Ryba gotowana na parze z kremowym puree z cukinii

1 min
01. kwi'25
Czas pokazać dzieciom nowe smaki! Łagodna cukinia w tym przepisie podkreślona jest smakiem ryby, ale przede wszystkim niepowtarzalnym aromatem koperku. Jest doskonałym źródłem wapnia, ma właściwości antybakteryjne i chroni organizm przed wolnymi rodnikami i substancjami rakotwórczymi. W połączeniu z rybami, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, zaserwujesz swoim dzieciom pożywny i smaczny posiłek.
Liczba porcji
 1
Składniki
  • 20 g filetu z morszczuka (lub innej podobnej ryby)
  • 260 g mrożonej cukinii
  • 100 g ziemniaków
  • koperek
  • kawałek masła
Sposób przygotowania

Obierz ziemniaki, opłucz je pod bieżącą wodą i pokrój w drobną kostkę. Wlej wodę do zbiornika parowaru do poziomu 3, dodaj ziemniaki, mrożoną cukinię i rybę (upewnij się, że są dokładnie odkostnione) i gotuj. Odcedź ugotowane na parze warzywa i rybę, a następnie zmiksuj je z kawałkiem masła. W razie potrzeby dodaj wody i ponownie wymieszaj. Podawać posypane drobno posiekanym koperkiem.

Czy Twoje dzieci przeżywają okres niekończącej się ciekawości i zastanawiają się, skąd biorą się ryby? Jeśli prosta odpowiedź „poza wodą” nie wystarczy, pokaż im, jak dotrzeć do bazy. Pomocna może okazać się wędka lub stolik wędkarski. W końcu dzieci uczą się najwięcej przez zabawę.